Пекарня-Пироговая № 1 - проект пекарни - магазина. Только авторский хлеб и французская выпечка. Гостю предоставляется возможность наблюдать за процессом выпекания. Основная печь распологается в зале. Помещения от 60 до 100 м.кв.

Расположение: центральные районы города Харькова, население 1,5 млн. жителей.

Основной продукт - хлеб и пироги собственного производства.

Планируемый ассортиментный ряд:

более 20 — ти наименований хлеба;
пироги с мясными, овощными, солёными и сладкими начинками;
французские круассаны с начинкой;
булочные и кондитерские изделия.

В настоящее время в центральной части города Харькова работают 3 пекарни и 1 пироговая. Что является плюсом для открытия проекта Пекарни — Пироговой №1.

Пекарня — Пироговая №1 — представляет собой небольших размеров пекарню — магазин (60 — 100 м.кв.).

Проект делает упор на качественный и индивидуальный подход к потреблению. Правильные расчёты и грамотная работа команды позволит производить определённое количество продукции на каждый день. Применяя гибкость и учитывая спрос, ассортимент поддаётся корректировки ежедневно. Имея возможность предложить всегда новые и интересные позиции.

Продукция Пекарни — Пироговой №1 является разнообразной и эксклюзивной одновременно, а спрос на нее всегда стабилен. Что позволяет обеспечить финансовую стабильность. Налаживание производственного процесса происходит в кратчайшие сроки и до открытия проекта.

Пекарня — Пироговая №1:

ежедневная продажа только свежего авторского хлеба и пирогов - качество;
создание домашней и семейной атмосферы — уют;
возможность потребления «на месте» и «с собой» - удобно;
подбор выгодного места локации - выгодно;
подвижность ассортиментной группы — интерес;
слаженная командная работа — постоянство;
маркетинговая стратегия, брендирование, осуществление выпечки хлеба в гостевом зале — привлекательность.

Доходность инвестора 50 %

Бизнес план предоставляем по запросу.

Просмотров: 553 Размещено: 10.06.2018 Обновлено: 10.06.2018

Страна: Украина

Город: Харьков